Receta Criolla

Refrigerio Recetas

Recetas fáciles y rápidas para degustar en Cocina Criolla. Cocine estas deliciosas delicias caseras en poco tiempo.
Platanos Fritos con Ron

Este postre es muy fácil de hacer y es una delicia para todos.

Platanos Fritos con Ron

Albónidgas del Arbol del Pan

Originario del Pacífico, el árbol del pan fue traído al Caribe a finales del siglo XVIII por el capitán del Bounty, William Bligh, para alimentar a los esclavos. El árbol del pan se ha extendido a lo largo de los trópicos húmedos por sus beneficios nutritivos y su aspecto estético.

Albónidgas del Arbol del Pan

Perro De Maiz Cajún

Esta receta de perro de maíz o salchicha en un palo está hecha de salchicha italiana recubierta con una masa ligeramente picante. Este perro de maíz se come muy caliente con mayonesa, mostaza o salsa de tomate.

Perro De Maiz Cajún

Relleno de Maduros

Este plato originario de Sur América es simple y fácil de preparar. La dulzura de los plátanos maduros funciona perfectamente con la carne y condimentos.

Relleno de Maduros

Galletas de Avellana

Estas delicias van muy bien con un buen café con leche.

Galletas de Avellana

Papas Mestizas

Esta receta de papas fritas es simple y sencilla y satisfará a toda la familia.

Papas Mestizas

Ensalada Creole de Mango

La ensalada de mango es sencilla y deliciosa y puede ser fácilmente preparada de antemano.

Ensalada Creole de Mango

Patacones

La preparación del plátano frito es común en la cocina creole. Se sirve con muchos platos.

Patacones

Tajadas

Estas rodajas de plátano maduros fritos son habituales en la mayoría de las comidas típicas en Honduras, Venezuela y el Centro de Colombia. Ellos hacen una gran comida para llevar con pollo frito. En Nicaragua, las tajadas se sirven tradicionalmente con carne de cerdo frita.

Tajadas

Pizza en plátanos

Una pizza donde los plátanos reemplazan la masa tradicional que se puede hacer con bastante rapidez. Y omitiendo el jamón, se obtiene una deliciosa pizza100% vegetariana.

Pizza en plátanos

Empanadas de Carne de Jamaica

Estas deliciosas empanadas de Jamaica, rellenas de carne molida sazonada, son mejores que las mejores hamburguesas que jamás hayas comido.

Empanadas de Carne de Jamaica

Pan de Dátiles

Este pan es preparado al igual que un pastel, pero es muy delicioso para el desayuno.

Pan de Dátiles

Empanadas Haitianas

Una delicadeza de Haití, éstas son pasteles rellenos con carne, pero el relleno se puede sustituir por pollo, mezcla de verduras o cualquier otro tipo de relleno de su gusto.

Empanadas Haitianas

Kelewele

Kelewele es un plato popular de merienda de Ghana, de plátanos fritos sazonados con especias. A veces se sirve con arroz y estofado, cacahuetes, o solo como un postre o un aperitivo. Tambiénes popular para el desayuno.

Kelewele

Ensalada de Pasta Marinera

Una adaptación de la famosa ensalada de macarrones de Haití, esta ensalada de pasta marinera es perfecta en el buffet, un picnic o un almuerzo ligero.

Ensalada de Pasta Marinera

Arroz con Leche

Una receta fácil de preparar, rápida y muy reconfortante.

Arroz con Leche

Mazamorra de Plátano

Un plato muy simple, con plátano en su base. Con una textura de budín es ideal para el desayuno o como merienda.

Mazamorra de Plátano

Chips de Pita

Nada es más fácil de hacer. Estos chips de pita son un gran comienzo para una merienda saludable.

Chips de Pita

Chips de Plátano

Los plátanos son un vegetal popular de las indias occidentales. Delgados y fritos para hacer chips, se pueden consumir como cualquier chip regular.

Chips de Plátano

Tortas Fritas Haitianas

Disfrute de este especial aperitivo. No coma muchos de ellosya que se llenarámuyrápidamente.

Tortas Fritas Haitianas

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