Receta Criolla

Marisco Recetas

¿Eres fanático del pescado y el marisco? ¡Estás en lo cierto! Además de estar cocidas en todas las salsas y ser suculentas, estas están llenas de aminoácidos.
Sopa de Pescado

Rica y fácil de cocinar, esta sopa hecha con varios pescados condimentados con calabaza y alazán proviene del sur de Puerto Príncipe, en Haití.

Sopa de Pescado

Suflé de Pescado

Para una cena de lujo, esta receta de suflé de pescado es bastante fácil y le ayudará a impresionar a sus invitados.

Suflé de Pescado

Buñuelos de Camarón

Los acras son pequeños buñuelos que se pueden preparar con pescado, mariscos o verduras. Se sirvencomo un aperitivo o primer plato.

Buñuelos de Camarón

Camarones Crocantes

Rápidos y fáciles de preparar, estos camarones serán el éxito de su cóctel.

Camarones Crocantes

Buñuelos de Bacalao

Los acras son pequeños buñuelos que se pueden preparar con pescado, mariscos o verduras. Se sirven como aperitivo o primer plato.

Buñuelos de Bacalao

Pescado Salado

Perfecto para el menú del Domingo o alimento para el alma en cualquier otra ocasión especial. Esta receta se puede adaptar a cualquier tipo de pescado de color rosa.

Pescado Salado

Calamares Fritos Picantes

Los calamares fritos picantes son un delicioso aperitivo que es posible que haya probado en un restaurante, pero también es fácil de hacer en casa.

Calamares Fritos Picantes

Tortas de Bacalao

Utilice panko y un toque de Dijon para crear las tortas de bacalao desmenuzado perfectas y tiernas.

Tortas de Bacalao

Bacalao Chiquetaille

Este delicioso plato de cóctel, el bacalao chiquetaille(bacalao (chiktay en creol) con escamas de bacalao salado es servido frío normalmente, pero fácilmente se puede consumir caliente o tibio.

Bacalao Chiquetaille

Tortas Fritas Haitianas

Disfrute de este especial aperitivo. No coma muchos de ellosya que se llenarámuyrápidamente.

Tortas Fritas Haitianas

Lambi

Esta es una receta tradicional haitiana que se hace con la caracola, un maravilloso y delicioso marisco, pero tan difícil de encontrar fuera del Caribe.

Lambi

Ackee y Pescado Salado

Este es un plato clásico de Jamaica que a menudo se sirve con plátano verde hervido, así como bolas de masa frita.

Ackee y Pescado Salado

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