Recette de Salade de pâtes des mers

Salade de pâtes des mers

Description

Une adaptation de la fameuse salade de macaroni haïtienne, cette salade de pâtes des mers est idéale lors d'un buffet, en pique-nique ou en lunch léger.

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Un emballage de macaronis ou pâtes aux légumes
1 oignon (ou 2 à 3 échalotes), coupé finement
1 branche de céleri, coupée en dés fins
2 boîtes de thon en morceaux, égoutté
1 cuillère à table vinaigre balsamic
1/3 tasse d'huile d’olive
1/2 tasse de sauce à salade ou mayonnaise au goût
Huile de cuisson
Sel et poivre au goût
Persil au goût

Instructions:

Faire sauter l’oignon dans peu d’huile. Cuire les pâtes selon les instructions, les
égoutter et les rincer à l'eau froide.

Mélanger avec tous les autres ingrédients et assaisonner au goût.

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