Vous trouverez toutes les recettes réconfortantes de soupes et potages. Goûtez au bouillon, à la fameuse bouillie ou encore à l'immortelle soupe giraumon.
Un plat très simple, ayant le plantain à sa base. D'une texture de pudding, c'est excellent pour le petit déjeuner ou comme goûter.
Soupe créole à l'oignon est très similaire à la version française, sauf que le pain est épicé et grillé. Vous allez adorer la chaleur et l'odeur que cette soupe dégage.
Riche et facile à cuisiner, ce plat authentique de potage de poissons divers parfumés de giraumon et d’oseille nous vient du sud de Port-au-Prince, en Haïti.
Le bouillon est parfait pour ajouter une variété de légumes dans votre alimentation. Vous pouvez ajouter d'autres légumes comme les carottes, bananes plantains, malanga, etc