Te de Ajo receta

Te de Ajo

Descripción

Better known amongst Haitians as Té Po Lay, this hot brew is very effective in relieving stomach pain, especially bloating. This recipe only calls for the skin of the garlic and not the actual garlic.

Ingredientes:



3 tazas de agua
1 bulbo de ajo
3 clavos de olor
1 pizca de sal
1 cucharadita de miel

Instrucciones:

Lleva el agua a ebullición. Pele la cabeza de ajo y cada una de las dientes. Ponga toda la piel en el agua hirviendo. Mantenga los dientes de ajo en el congelador para su uso futuro.

Añada los clavos y la pizca de sal. Cocine a fuego lento durante diez minutos. Apague el fuego y endulce con miel.

Sirva caliente.

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