Ingredientes:

1 1/2 tazas de crema de leche
2 cucharaditas de fécula de maíz
2 cucharadas de agua fría
1/3 taza de azúcar
1/3 taza de bourbon

Instrucciones:

Lleve la nata a ebullición, combine disuelva la harina de maíz en el agua, y añada la mezcla a la crema en ebullición, revolviendo constantemente.

Vuelva a hervir, y luego baje el fuego y cocine, revolviendo, durante unos 30 segundos, teniendo cuidado de no quemar la mezcla.

Añada el azúcar y bourbon, y revuelva.

Deje enfriar a temperatura ambiente. Sirva caliente o frío con su postre favorito.

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