Le Blue Bayou est originaire de la Nouvelle-Orléans, servi Mardi Gras pour combattre la chaleur du Sud!

Bleu Bayou

Ingrédients:

quelques feuilles de menthe
¼ oz de cognac
¼ oz de vermouth sec
½ oz de gin
¼ oz de bleu curaçao
boisson gazeuse à la lime

Instructions:

Mélanger les ingrédients, sauf la boisson gazeuse, dans un shaker avec de la glace. Verser le liquide dans un verre. Remplir avec la boisson gazeuse à la lime.

Décorer avec un quartier de lime.

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