Hola bienvenido.
KreyolCuisine incluye recetas de diversas culturas creole. A partir de Louisiana, llegando a Haití y pasando a través de las Seychelles, por no hablar de las innumerables otras colonias creoles establecidas durante las muchas exploraciones europeas.
Recetas
Recientes
Ver todo
Condimento haitiano
Una mezcla de cebollas, ajo, hierbas y otros condimentos que se utiliza en casi todos los platos haitianos. Muchos haitianos guardan un tarro en su nevera en todo momento. Incluso puede añadirse a recetas que no lo piden específicamente.
Chips de Pita
Nada es más fácil de hacer. Estos chips de pita son un gran comienzo para una merienda saludable.
Cool Mango Salsa
Esta receta de salsa fresca es muy fácil de hacer con muy pocos ingredientes. Se hace un plato de lado saludable con chips de tortilla y genial para con un plato de pescado.
Cebollas Caramelizadas
A todos nos gustan las cebollas caramelizadas por su sabor profundo y dulce. Pero los sudamericanos les dan una vuelta haciéndolos más que simples coberturas, el punto de partida de su comida. Pruébelas encima de sándwiches, ensaladas o sobre su pizza hecha en casa.
Te de Ajo
Más conocido entre los haitianos como Te Po Lay, este brebaje caliente es muy eficaz para aliviar el dolor de estómago, la inflamación en especial. Esta receta sólo utiliza la piel del ajo y no el ajo real.
Guacamole Cubano
Utilice aguacates muy maduros. El guacamole será mucho más sabroso, por supuesto, a condición de que no haya ninguna parte podrida.
Macarons de Coco y Crema LS
Ligeros y delicados, estos macarons son una reminiscencia de los sabores exóticos y la fragancia familiar de las Kremas de Haití.
Pizza en plátanos
Una pizza donde los plátanos reemplazan la masa tradicional que se puede hacer con bastante rapidez. Y omitiendo el jamón, se obtiene una deliciosa pizza100% vegetariana.
Jarabe de Granada
Los jarabes vendidos en las tiendas no son siempre los"auténticos. La lectura de la lista de ingredientes le convencerá de que hacerlo uno mismo es lo mejor.
