Description
Ce sorbet facile, délicieux et frais termine tout repas d’une touche rafraichissante et acidulée. Si vous avez congelé le sorbet au corossol au cours de la nuit ou plus longtemps, laissez-le reposer à température ambiante pendant 10 à 15 minutes afin qu’il ramollisse avant de servir.
Description
Ce sorbet facile, délicieux et frais termine tout repas d’une touche rafraichissante et acidulée. Si vous avez congelé le sorbet au corossol au cours de la nuit ou plus longtemps, laissez-le reposer à température ambiante pendant 10 à 15 minutes afin qu’il ramollisse avant de servir.
Ingrédients:
2 tasses chair de corossol
1 tasse sucre
le jus et le zeste d’une lime
2 cuillères à table cannelle
1 cuillère à table d’essence de vanille
Instructions:
Mettre tous les ingrédients au mélangeur. Mélanger le tout et verser dans une sorbetière. Suivre les directives du manufacturier. Récupérer le sorbet dans un récipient préalablement placé au congélateur.
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