Le nouveau KreyolCuisine

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Découvrez notre coup de coeur mensuel


Cet automne nous avons mis en ligne une nouvelle mouture de kreyolcuisine.com. Nous avons voulu vous donner un site plus convivial et plus facile a naviguer sur les appareils mobiles. Maintenant vous pouvez installer votre iPad sur le comptoir de la cuisine et prparer votre repas en suivant les tapes des recettes sans avoir encombrer votre espace de travail.

Kreyolcuisine.com a t cr pour partager les recettes du monde crole. La plupart des recettes sont des recettes familiales ou soumises par des chefs de bons restaurants. Il y en aussi qui sont adaptes de magazines ou de livres de recettes. Par ailleurs, on veut que les gens partagent leurs recette de famille puisqu'il y a plusieurs faon d'apprter les mmes plats.

Kreyolcuisine.com est votre vitrine sur la cuisine crole donc si vous cherchez une recette, n'hsitez pas la demander - nous ferons un effort pour la publier. On retrouve une section ddie notre communaut sur Facebook et Pinterest et aussi des vidos utiles sur Youtube. N'hsitez pas consulter Nos Rseaux aussi souvent que possible. Enfin, nous travaillons prsentement sur une nouvelle page Facebook afin d'intgrer de nouvelles fonctionnalits qui seront complmentaires ce que vous trouverez sur le site.

Finalement, je veux en profiter pour partager mon exprience au Omnivore party de Montral qui se tenait au mois d'aot. C'tait une super occasion pour s'inspirer des chefs de renomm internationale, et dcouvrir des saveurs et des combinaisons cratives qui plairont. Ce genre d'vnements permet d'apprendre de nouvelles techniques de cuisine et de dvelopper son palais, car ces chefs exprimentent avec les produits et prsentent des ides gagnantes pour recevoir avec classe. Petite note ngative relever est l'absence d'un chef de tradition crole. 'aurait pu tre intressant de voir de jeunes chefs prsenter de la cuisine Crole.




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